我想到齐天大圣孙悟空。耍着金箍棒，穿戴小皮裙，火眼金睛，斩妖除魔，护卫唐僧西天取经，终成佛。

  大圣烧烤，便如孙悟空一般，历九九八十一难，步步生长毕生莲，成果了最好的自己。

  川菜是宜昌餐饮业主旋律，机缘使然，侯磊拜了个川菜大厨为师。尽得真传后，师傅便将他送到西坝新锐酒店当大师傅。在这个酒店，侯磊不只将红案技能操练得登峰造极，还习得了办理知识。

  时刻过的飞快，2001年春节前夕，侯磊接到了来自海南朋友的一通电话——邀他去海南作业。正是这通电话，彻底改变了他的人生轨道。

  他发现，海南的海滨、街边到处是“大排档”，到了晚上更是摩肩接踵、摩肩擦踵！一个货摊竟然摆一百多桌，马路两头连绵不停，一眼望不到头。吃烧烤，喝啤酒，浓烟滚滚，好不快活！

  所以，他在一个烧烤摊找了份杂工活，带着方针做了一个星期，将烧烤制造的过程弄了个清楚理解。被骗来海南的第28天，侯磊兴冲冲地打道回府。

  正是这些阅历，磨练了侯磊的毅力和品质，给了他走上餐饮行业自主创业的决心与经历。

  2002年5月2日，侯磊从西坝二路摆摊卖烤串开端，历经崎岖，困难开展，传奇般成果了知名品牌“大圣烧烤”。

  从宜昌到武汉，从路旁边摊到连锁店，从一家店到现在53家店。19年来，大圣烧烤的每一步都兢兢业业、步步为营。

  路路在大圣烧烤已有13年工龄，她来的时分还只有一家店。她告诉我，有些老职工乃至现已做了17年。

  例现在年年初，因为疫情，在餐饮行业大受打击的情况下，大圣烧烤独出机杼地推出新产品——野外大礼包，让门客能够在在家克己烧烤。

  因而，在武汉解封后，大圣烧烤的生意康复较快，在一众惨淡中气势大好，赢取了新机遇。

  跟着大圣烧烤的事务不断扩张，参加进来的股东也渐渐变得多，公司办理难度系数直线飙升。

  什么是优异的人：人是环境的产品，环境造就了人生，你是谁不重要，你跟谁在一起更重要，人要和优异的人，有志趣的人在一起；大圣便是优异的，有愿望的团队，勇于担任、勇于承当的渠道；整体家人一起创业，完成本身心中巨大抱负，完成老有所养，病有所医，荣归故里，孝敬父母的方针；大圣人注定与众不同，注定不会普通；决议你的成功不是你的起点，是你的结尾，请整体家人找准自己定位；把自己定位成领导你就会成为领导，定位是股东你就会成为股东，终究信任本身，只需你尽力就定会成功。

  什么是最优异的领导：能带领我们艰苦奋斗，带领我们提前成为优异杰出的股东、领导，带领一群人完成本身的愿望，能协助更多的人挣钱；而自己确日夜奋战全年无休，有强壮的责任感，苦先吃，使命先扛等优异的特色。

  千秋大业一壶茶，万丈红尘一杯酒，我们在行进的路上一定要方针清晰，信仰坚决，为有这样的创业渠道、有这样一群优异的领导而感到骄傲骄傲。

  大圣烧烤一路走来，也历经风霜，但凭着据守与不断事务立异和办理立异，走出了自己的精彩路途。