烧烤这种烹调方法，在许多城市都有自己的特征。新疆的烤羊肉串，辽宁锦州烧烤，四川烧烤…但就单单淄博由于烧烤成为顶流，终究有什么隐秘呢？让咱们来看看吧。

  淄博烧烤的魂灵，便是一桌一炉一卷饼。坐落淄博“正味烧烤”老板的刘静表明，一蘸这个酱，然后蘸料。

  许多种吃法都有了，说小炉子代表温度，小饼代表容纳，小葱代表豪爽。这便是淄博乃至山东的特征。从事烧烤职业近14年的店东刘静没想到，本年淄博的烧烤旺季来得这么早。进入三月，每到周末，她的店里就挤满了来自全国各地的门客。面临出人意料的流量，她每天忙得脚不沾地，一天只能睡五六个小时。这波流量不只让淄博烧烤赚足了眼球，也给当地的旅行景点拉来了更多人气。

  淄博的成功，让很网友开端考虑：自己家园的烧烤也不错，而且知名更早。看看当地政府都做了什么。

  淄博市政府为添加游客的领会感，专门注册烧烤专列，新增21条“淄博烧烤”公交专线，还在专列座位上摆放免费的食物。建立烧烤协会，添加保安，随时在所有烧烤店巡查，一经发现闹事者，敏捷拘捕，做到游客安心定心。他们举行烧烤文明溯源研讨会，宣告举行五一淄博烧烤节，文旅局长“代言人”推介，要求烧烤店不坑客人，司机不宰客，加强交通法律。让人欣喜的是，淄博公民自发用自家车载客，只需需求，随时招手，随时停靠，免费护卫。这一操作，让游客深入感触到了淄博这座文明名城的广博、好客。而且，淄博政府的履行才能是真不迷糊，有女游客告发自己在淄博搭车时，司机不只一向引荐其他店。而且还不打表、多收钱。第二天，淄博当地交通运输局就此事，未按规则运用计价器而被罚款200元。出租车所辖公司相关担任这个的人说：对司机现已批判教育而且已解雇，有关部门也对此现已做出了处分；后续将对公司其他司机加强管理，引以为戒。处分一出，有些网友都觉得，由于多收五块钱，饭碗丢了。这处分有点重。但淄博市领导发话：谁砸我的锅，我就砸谁的碗。这波操作，引来网友怒赞。

  但还真有不信邪的主播，带着电子称逛商场。一圈走下来，十多家商户都没有缺斤少两的现象。乃至大都店家都还静静多出一点，这让博主感到震动。这位主播在视频最终还提示咱们，在山东淄博逛商场要注意两件事：榜首，拿称出来便是在凌辱商家，底子不存在少给的现象，但不信赖的情绪会损伤老板的心。第二，商家送你的东西，你有必要得要，这是商家的善意和热心的款待。买不买都不要紧，没有强买强卖的事。热心待人，诚信运营。这不移至理的工作，都可以被感动了，不是咱们麻痹了，是良久没有被真挚相待了吧。陌生人递过来的东西，都会下意识的回绝。为维护自己，带来不必要的费事。但谁又会真的回绝真挚的善意呢？烧烤好不好吃或许不重要，感触久别的温暖，领会人与人之间最简略的信赖吧。难怪网友都说：淄博主打的便是，质朴和宽厚。这不，立刻五一假日要来了。淄博政府立刻给游客来一记定心丸。依据淄博市开展和变革委员会、淄博市商场监督管理局发布音讯，在五一假日消费起浮都出标准了。针对旅行相关提价起浮较大的，宾馆，餐厅，景点成交价格上浮超越50%的，按哄抬价格行为予以查办。要求运营者严厉自律，依法运营;明码标价，标准运营;诚信为本，根绝诈骗。朋友们，提价不能超越50%，这也太良知了。原先卖100元的你可以卖150元，但不能超越150元。比较其他城市的假日飙升的消费，又被淄博圈粉了。淄博，感觉就像记忆里，一位憨憨的街坊，遇见总是对你笑呵呵的。家里有好吃的，会不小气的与你共享，他给你的一定是他以为最好的。淄博作为一个小城，能为游客考虑，这种旅行思想、旅行习尚的改动，才是淄博烧烤可以火起来的底子原因。心往一处想，劲往一处使，小城也能换发新的生机。